یک غذای کم کالری احتمال دارد آن انتظاری که برای بدن از آن داریم را برطرف کند. غذا هایی که دارای کالری منفی هستند یا به اصطلاح غذا های صفر کالری برای جویده شدن، هضم و سوخت نیاز به انرژی دارد و این انرژی را از کالری خود دریافت می کند. در صورتی که کالری به بدن نرسد بدن مجبور است از انرژی ذخیره شده استفاده کند بنابراین کالری سوزی اتفاق می افتد.
در این مقاله قرار است و لیست غذا های رژیمی و کم کالری برویم و با بررسی انواع خوراکی های کم کالری یک رژیم غذایی مناسب انتخاب کنیم.
کم کالری ترین غذا ها در کاهش وزن مناسبند؟
تاکنون هیچ تحقیقی با پشتوانه قوی علمی وجود ندارد ثابت کند غذا های کالری منفی وجود دارد. اما می توان برخی از غذا ها را ۳۰۰ کالری دانست که به عنوان غذای سالم شناخته می شود. فقط نباید انتظار داشته باشد که با خوردن چنین غذا هایی کالری بدن کم می شود. در واقع بدن برای تبدیل غذا به انرژی، نیروی بسیار اندکی صرف می کند. حتی اگر غذا های صفر کالری هم استفاده کنید مقدار انرژی و کالری که از دست خواهید داد چندان چشمگیر نخواهد بود. خبر خوب اینکه غذا های کالری منفی حاوی مقدار زیادی آب و فیبر هستند. بنابراین می توانید با مقدار کمی کالری شما را سیر کند.
درست است که استفاده از غذا های کم کالری ایده خوبی است به دلیل این که سرشار از مواد مغذی اند. با این وجود برخی ادامه تفکرات اشتباه می افتند و در خوردن غذا های کم کالری بیشتر از حد زیاده روی می کنند. در واقع هر جا که ادعا شد و غذا های کم کالری می توانند چربی سوزی کنند یا به سرعت سوخت و ساز بدن کمک کنند و منجر به کاهش وزن و از بین بردن چاقی شود، باید کمی شک کرد. در واقع کاهش وزن بدن و لاغری شاخص های فراوانی دارد غذا های کم کالری می توانند در کنار ورزش به عنوان یکی از فاکتور های سبک زندگی سالم شناسایی شود.
پیشنهاد میشود اگر به دنبال برنامه غذایی مناسب برای بدنسازی خود هستید به مقاله نوشته شده ما با عنوان برنامه غذایی بدن سازی مراجعه نمایید.
لیست غذا های کم کالری
رژیم غذایی کم کالری شامل مجموعه ای از غذا های متنوع و خوراکی های کم کالری است که در نهایت منجر به رفع گرسنگی می شود. برخی از غذا ها مثل گیاهان سبز برگ، کرفس و معمولاً سبزیجات به عنوان غذا های کم کالری شناخته می شوند. برخی از گیاهان و میوه های دارویی هم جز غذا هایی با کالری منفی به حساب می آیند. با خوردن غذا می توانید مواد مغذی بسیاری را وارد بدن خود کنید. با استفاده از غذا های کم کالری می توانید به رفع گرسنگی کمک کنید و از مواد مغذی مثل میوه جات و سبزیجات برای یک رژیم از غذا های کم کالری و لاغر کننده کمک بگیرید.
بهترین کار این است که با خوردن غذا های سرشار از آب و فیبر بدن را سیر نگه داریم. استفاده از میوه جات سبزیجات می تواند دختر چاقی، دیابت نوع دو و انواع بسیاری از بیماری های قلبی و عروقی را کم کند. البته مزایای میوه و سبزی ها به این موارد محدود نمی شود و می تواند تأثیرات به خصوصی در سلامتی شما داشته باشد. در ادامه برای برخورداری از یک رژیم غذایی کم کالری برخی از مفیدترین غذا های کم کالری را برایتان معرفی می کنیم تا با استفاده از این فهرست بتوانید به چربی سوزی بدن در کنار ورزش کمک کنید:
برای استفاده از این ناگت می توانید با استفاده از سیب زمینی، روغن زیتون، پیاز، کدو سبز، هویج، پنیر کم چرب، تخم مرغ، شیر کم چرب، پودر سوخاری و سس تند یک غذای عالی برای خود تهیه کنید. فکر نکنید که ممکن است ناگت غذای ناسالم می باشد به دلیل اینکه شما با استفاده از سبزیجات یه غذای رژیمی درست می کنید و می توانید از تمام لذت ببریم. تنها کاری که لازم است انجام دهید این است که مواد را با همدیگر ترکیب کنید و بعد آن ها را با پودر سوخاری بپوشانید. سپس داخل فر یا ماهیتابه نچسب بگذارید تا پخته شود در آخر ها با سس سرو کنید.
رژیم سیب می تواند به شما کمک کنند تا در طی پنج روز حدود ۳ کیلوگرم وزن کم کنید. برای مطالعه درباره این رژیم به مقاله رژیم سیب مراجعه نمایید.
یکی از غذایی کم کالری و رژیمی که در گیلان پخته می شود. مواد غذایی که برای تهیه باقلا قاتق نیاز است عبارتند از روغن زیتون، باقالا تازه، شوید تازه خرد شده، سیر خرد شده، نمک و زردچوبه، آب و تخم مرغ. همانطور که مشاهده می کنید این غذا با استفاده از سبزیجات تهیه می شوند. وجود تخم مرغ در این برنامه رژیم غذایی کم کالری باعث می شود تا کلسترول و پروتئین خوب به بدنتان برسد.
- خوراک بامیه با مرغ
خوراک بامیه به جای گوشت بهتر است با مرغ خورده شود،این غذا هم میتواند کالری کمی به بدن بیفزاید و هم طعم جدیدی برای شما خلق کند. وجود بامیه به دلیل این که سرشار از ویتامین و فیبر است باعث سلامتی بدن و کاهش وزن می شود. با خوردن این غذای خوشمزه در هر وعده غذایی تنها ۱۱۳ کالری به بدنتان وارد می کنید. می توانید این غذا را همراه با برنج میل کنید تا کم کالری اش بیشتر شود. برای تهیه این غذا به مواد غذایی مثل مرغ، بامیه، سرکه سیب، پیاز، سیر، آبغوره یا آبلیمو، سیب زمینی، گوجه گیلاسی، رب گوجه و ادویه های خوش طعم مانند زنجبیل، زعفرون، فلفل، نمک و زردچوبه نیاز دارید.
برای آشنایی با رژیم مدیترانه ای میتوانید به مقاله نوشته شده ماورای سلامت با عنوان رژیم غذایی مدیترانه ای مراجعه نمایید.
- اسنک مرغ و قارچ رژیمی
اسم غذا های کم کالری محسوب می شوند و برای افرادی مناسب است که مشغله کاری زیادی دارند. اگر می خواهید لاغر شوید و تمام وقتتان را بیرون از خانه مشغول انجام فعالیت های کاری تان باشید، نیاز نیست که به رستوران بروید و از غذا های پرکالری آنجا استفاده کنید. برای درست کردن یک اسنک ساده و رژیمی می توانید بدون هیچ دردسری یک غذای کم کالری بخورید. با استفاده از این فهرست غذا های کم کالری، می توانید چربی سوزی بدن تان را افزایش دهید و خوب است بدانید که با اسنک تنها ۱۵۰ کالری به بدنتان می رسانید مواد لازم برای تهیه اسنک عبارتند از: پیاز خلالی، فلفل دلمه ای، قارچ، پنیر پیتزا، سینه مرغ و نون تست.
و در آخر…
